傑生加咖啡

咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。

咖啡對身體的益處

A.抗氧化的效果：
咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效對抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如
心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因，還能降低患腸癌或直腸癌的機率。自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。

B.保護心臟血管的功能：
咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化齊，能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液
凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴咖啡與健康強而頭痛。此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。

C.提神醒腦：
咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作
及學習的效率。

D.抗憂鬱：
少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。

E.控制體重：
咖啡因可能有助於控制體重，因為它能提高人體消耗熱量的速率。一項研究現100 毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。<註二>吸收咖啡因越多，增幅越大。
如果也同時運動，熱量會消耗得更快。

F.促進消化：
咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。

G.利尿：
咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。

H.改善便秘：
咖啡與健康咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。

I.降低患腸癌或直腸癌的機率：
咖啡含有天然抗氧化物。

J.止痛：
咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。

K.增強身體敏捷度：
咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。

L.降低得膽結石的機會：
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－３杯咖啡者比起從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。
此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。