幾位於美國的加州大學聖地牙哥分校最新完成的一項研究證實,常喝咖啡對加強女性腦部的靈活與記憶有所助益,但不幸地,對男性則不發生作用,男性多喝咖啡不會得到增強腦力的好處。
根據該校教授針對南加州柏RanchoBernando附近兩千余戶居民所做長達三十年的追蹤研究顯示,當地長時間飲用咖啡的女性,比選擇低咖啡因或者不含低咖啡因飲料的人有較佳的記憶力。
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英國《每日郵報》報導,科學家研究發現,咖啡因會與撲熱息痛(對乙醯氨基酚)類退燒藥發生反應,進而引發肝損害。研究者告誡咖啡愛好者,不要在服用對乙醯氨基酚時喝咖啡。
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面對主考官,拿出笑容前,先拿鐵。
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古坑咖啡羊排
主廚大顯身手:華山雲頂庭園咖啡 徐美幼
創意無限,大廚用心研發的咖啡餐,引人垂涎。這道咖啡羊排吃起來多汁鮮嫩,還帶有古坑咖啡的獨特香氣,爽口不膩。
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曼巴咖啡雞翅
主廚大顯身手:高海灘風情 黃正男、余素鳳 (夫妻檔)
趕流行而研發的咖啡入菜,其實還是不離傳統食材,像是容易入口的雞翅與咖啡做搭配,食材簡單,帶有一點點的咖啡味,配色十分漂亮,健康又好吃。
材料:
曼巴咖啡少許、雞翅6支、紅辣椒 10g、蔥30g、薑20g、蒜頭30g、九層塔10g、香菇蠔油3茶匙、糖1茶匙、白胡椒1茶匙
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瀰漫著咖啡香的古坑華山,幾乎每一家庭園咖啡屋,都會做一道比較有特色的咖啡料理,以吸引顧客上門,這道加上藥膳一同料理的「咖啡雞」,不但聞起來有股撲鼻咖啡香,喝口濃郁的湯,包你通體舒暢。
材料:
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藝術總監:游明仁/李宗柱/李佳憲
創意指導:游明仁/李佳憲/周淑婷/羅仁易
廣告文案:李宗柱/黃至雍
年份:2007
廣告代理商: 達彼思廣告
廣告的任務是要在捷運報上,與消費者訴求dydo咖啡是由日本達人嚴選咖啡原豆製成。因此廣告創意點,從日本各界達人們曾為台北人創造諸多深刻的影響與回憶為切入,運用感性的方式,來傳遞達人嚴選的理性訴求;並結合這是刊登在捷運上報紙的特色,來傳達:日本達人,處處參與我們的生活;DyDo 咖啡,日本達人嚴選咖啡原豆,現在開始,用香氣融入你我的生活之中。
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藝術總監:游明仁/李宗柱/李佳憲
創意指導:游明仁/李佳憲/周淑婷/羅仁易
廣告文案:李宗柱/黃至雍
年份:2007
廣告代理商: 達彼思廣告
廣告的任務是要在捷運報上,與消費者訴求dydo咖啡是由日本達人嚴選咖啡原豆製成。因此廣告創意點,從日本各界達人們曾為台北人創造諸多深刻的影響與回憶為切入,運用感性的方式,來傳遞達人嚴選的理性訴求;並結合這是刊登在捷運上報紙的特色,來傳達:日本達人,處處參與我們的生活;DyDo 咖啡,日本達人嚴選咖啡原豆,現在開始,用香氣融入你我的生活之中。
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廣告文案:李宗柱/黃至雍
年份:2007
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藝術總監:游明仁/李宗柱/李佳憲
創意指導:游明仁/李佳憲/周淑婷/羅仁易
廣告文案:李宗柱/黃至雍
年份:2007
廣告代理商: 達彼思廣告
廣告的任務是要在捷運報上,與消費者訴求dydo咖啡是由日本達人嚴選咖啡原豆製成。因此廣告創意點,從日本各界達人們曾為台北人創造諸多深刻的影響與回憶為切入,運用感性的方式,來傳遞達人嚴選的理性訴求;並結合這是刊登在捷運上報紙的特色,來傳達:日本達人,處處參與我們的生活;DyDo 咖啡,日本達人嚴選咖啡原豆,現在開始,用香氣融入你我的生活之中。
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